€ 28,95

Producent

Peter Dipoli (Neumarkt-Egna)

Druivenras

50% Merlot, 50% Cabernet Franc

Jaar

2007

Gebied

Alto Adige (Südtirol)

Kleur

rood

Smaak

kers, zwarte bes, zachte tannines

Drinken bij

rundvlees, duif, lam

Productbeschrijving

Meeste recente wijn (vanaf 2003) die Peter Dipoli in zeer beperkte hoeveelheden (ca. 2500 flessen per jaar) produceert. Stevige volle wijn van 50% Merlot en 50% Cabernet Franc. Veel donkerrood fruit in de geur en smaak: kers, pruim, zwarte bes. Goede begeleider van onder andere duif met ganzenlever, biefstuk met champignons, entrecôte, lam, of konijn met pruimen.
Het perceel ‘Frauenriegel’ bevindt zich tussen Tramin en Kurtatsch. De wijn rijpt 12 maanden in nieuwe en gebruikte barriques. Vervolgens nog eens 24 maanden flesrijping alvorens hij in de handel komt.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen.

Schrijf als eerste een beoordeling ““Frauenriegel” DOC”

Formulier leeg makenBevestig